怎样发海参？先用热水泡24小时，洗净剖开取出内脏和肠杂，慢火煮50分钟，最后用原汤泡24小时即可食用。发海参要用纯净水，勤于换水，每12小时换一次。发海参的讲究有很多。
海参的发制方法对于提高海参的口感和营养价值非常重要。以下是发海参的步骤： 1、首先，将购买回来的海参放入清水中浸泡，时间为24小时左右。这样可以将海参身上的杂质去除掉，使海参更加干净。 2、在浸泡的过程中，每隔几个小时要更换一次水，以保持水的清洁。 3、将浸泡好的海参取出，用刷子轻轻刷洗表面的杂物。然后，将海参放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸。 4、煮沸后，转小火继续煮约30分钟，直到海参变软，表面变白。 5、将煮好的海参捞出，用清水冲洗干净。然后，用刀尖轻轻剖开海参，将内脏和黑膜清除掉。 6、最后，将处理好的海参放入清水中浸泡30分钟，再用清水冲洗干净，即可食用或者用于菜肴制作。 发制好的海参具有鲜嫩的口感，丰富的营养物质也更容易被人体吸收。希望以上方法对您有所帮助！
怎样发海参
1、首先，将海参浸泡在热水中进行24小时，然后将其转移到带水的容器中，去除海参表面的泥沙和污物。
2、将洗净的海参剖开。
3、再取出海参的内脏以及肠杂。
4、然后换上新鲜的水，用慢火煮海参约50分钟即可出锅。
5、最后将海参浸泡在原汤中，经过24小时后即可食用。
海参泡发注意事项
1、海参发泡时应使用纯净水，因为纯净水的杂质少，能够提高发泡效果。
2、烹饪海参时除了煮制，还需要进行一次前后的浸泡。在这个过程中，需要控制好水温，并定期更换水。如果水温过高，海参可能会出现皮肤脱落的情况，而不勤于换水可能导致海参发不好。因此，建议每隔大约12小时换一次水。
发海参的讲究有很多，大家赶紧过来看看吧。
